ózu s.m. oleo. Ozu armanu olio d’olivo. Ozu casu manteca. Ozu porchinu grasso di majale. | Ozu ’e ricci olio di ricino. | Ozu meruluzzu olio di fegato di merluzzo. | Ozu minerale olio minerale. | Ozu Santu Olio Santo. Dare s’Ozu Santu amministrare il sacramento dell’estrema Unzione. | Ozu ’e mendhula, de trigu, de linu olio di mandorle, di grano, di lino. | Ozu de cuidu sudore, lavoro. Pro cariare bene sa pasta bi chered ozu ’e cùidu per lavorare bene il pane occorre spargere sudore. | Bogare ozu dai sa pedra, dai sa formiga cavar olio dalle pietre, dalle formiche. Ha tanti significati. || lat. oleum.