mùstu s.m. mosto. Ua meda e pagu mustu molta uva e poco mosto. Carrare su mustu trasportare il mosto. Chentu ’arrios de mustu cento carichi di mosto. Buffaresi su ’inu a mustu, sendhe mustu bere il vino acerbo. Anche al fig. consumare una cosa prima del tempo. | Su laccu ’e su mustu la vaschetta del mosto. | S’imbudu ’e su mustu l’imbuto del mosto. | Annada ’e mustu annada ’e disgustu buona annata di mosto, annata di risse. Ancora in ojos su sagradu mustu (il sangue) patente portat su zegu Longinos (Delogu Ibba). || lat. mustum.