giuàrzu s.m. mezzadro. Giuarzu mazore il padrone delle terre coltivate. Giuarzu minore il coltivatore delle terre altrui a mezzadria. | Dare, leare in giuarzu far coltivare e coltivare i terreni a mezzadria. Hapo dadu in giuarzu duas tancas ho dato a mezzadria due chiusi. Hapo leadu in giuarzu su tanchittu de su mere antigu ho preso a mezzadria il chiusetto del mio vecchio padrone.