coghìna s.f. cucina. Attrezzos de coghina utensili di cucina. Istrazzos de coghina stracci da rigovernare. Ramen de coghìna il vasellame di rame, che rappresentava anticamente la ricchezza della casa. Quindi si dice, quando qualcuno affaccia il fantasma dei ladri o... dell’esattore dinanzi agli occhi di un povero diavolo: no siat puru chi mi che lên o mi sequestren su ramine de coghina! non c’è pericolo che mi rubino, mi sequestrino il rame di cucina! | Ciò che occorre o si spende per la cucina. Sa coghina mi costat tremiza francos s’annu la cucina mi costa tremila lire l’anno. | Modo di cucinare e quantità e qualità di ciò che si cucina. In cussa domo han una bona coghina in quella casa cucinano bene, lautamente. Coghina povera, andhante, mala cucina povera, andante, cattiva. || lat. coquina.